بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا وغلا فيكم ان اليوم عندي ( حلى الجلكسي )
واليكم المقادير مع الطريقه :
--الطبقة الأولى :
كيك شوكولاته
--الطبقة الثانية :
4 حبات كيري
علبة قشطة
كأس بسكويت مطحون
--الطبقة الثالثة :
3 جالكسي السادة
1 قشطه
------------------------------------------------
الطريقة :
نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط عليه باليد حتى يتماسك
ثم نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري مع القشطة والبسكويت المطحون
ونضع المزيج فوق طبقة الكيكثم نقوم بإذابة الجالكسي في حمام مائي وعند ذوبانها نضيف القشطة ونمزج جيداً
ومن ثم نصب خليط في الطبق وهو حار ثم ضعيه بالثلاجه حتى تتماسك
وبالعافيه على قلوبكم